סושי סמבה, רמת החייל, ת"א

3 10 2009

מרוממי נפש, לאחר יום יצירתי ופורה במיוחד, החלטנו לשים פעמינו בכפינו וללכת לאחת המסעדות היותר בעייתיות בישראל.

למה בעייתיות? מדובר במפגע תאורה בשעות הערב, המלווה במוסיקה שהמילה "מחרידה" עושה איתה חסד, שיחד עם המוני ה"היומתיםלהיות" משתלבים לכדי אירוע מוחי מתקדם ו/או התקף אפילפטי מיזנטרופי.

לשמחתנו, הגענו למסעדה בשעות שבהן נציגי המגזר הנ"ל עסוקים בעבודות הצווארון הכחול שלהם, ולמעט שתי נציגות זוטרות המסעדה היתה כולה שלנו.
לפני שנדבר על האוכל, בואו נדבר על השירות. היית מצפה שבשעה שבה יש ארבעה סועדים במסעדה (שני בני אדם פחות ממספר העובדים באזור ההגשה), לא יטעו נותני השירות בכל מנה מוזמנת. למרות חיוכיהם והתנצלויותיהם המרובות, אי אפשר לקבל מקבץ כזה של טעויות כשהמסעדה ריקה.

ולגבי האוכל, כשהגיעו המנות הנכונות בסופו של דבר, הן היו מצוינות: אני אכלתי סלט קלמרי חם (עם אספרגוס, עגבניות שרי ופטריות) וטרדיטוס טונה (מעין סשימי עם רוטב) שהיו שניהם משובבי נפש. הוא אכל ירקות בטמפורה שהגיעו עם רוטב מוצלח, ואנטיקוצ'יוס (שיפודים) ירקות צ'ימיצ'ורי טעוני שיפור (גם הירקות ובמיוחד הרוטב). אני שתיתי גם ענביטו (ענבים כתושים עם נענע ומיץ לימון טרי) ללא אלכוהול שהיה נחמד מאוד.

קינחנו ב-Arroz Con Leche, או בעברית קציפת חלב ואורז, מעל גלידה, קוביות קפואות של מנגו ואפרסקים וג'לי סאקה. קינוח מבולגן, וקצת מוגזם (בשביל מה פצפוצי השוקולד המיותרים האלו?), אבל עם מרקם כיפי.

נחזור? לא בשעות העומס, ורצוי גם בהפסקת חשמל.





Black Bar 'n' Burger, רמת החייל, ת"א

20 09 2009

בכל פעם בה אנחנו מעדיפים לא להתאבד לתוך הפקקים של ק"ק ת"א, ורוצים לאכול ומהר (בתנאי שזו לא שעת עומס), אנחנו מוצאים את עצמנו בהמבורגריה הנ"ל. וכך היה גם הפעם.

יום פרודוקטיבי, חם בחוץ, אין חשק לחפש חניה, חייבים מזון, ועדרי ההיי-טק ספונים במשרדיהם. בחרנו בארוחת הצהריים העסקית שאנחנו יודעים כבר בעל-פה: בשביל נושך החסות – בריז'יט ברדו (לא באמת המבורגר, אבל נראה אותו הדבר, עשוי מעדשים מונבטות, פטריות והמון תבלינים – טעים מאוד אבל לא הייתי מזמינה כזה בחיים), ונורמה ג'ין בשבילי (אנטרקוט שהפך להמבורגר משובח – חיובי במיוחד, והוא לא היה מזמין כזה בחיים) – שניהם גדולים וטריים ומספיקים בהחלט גם לאדם מורעב, מה שהפך את הסלט הלא מוצלח והצ'יפס המחריד למיותרים לחלוטין.

המחיר סביר בהחלט והשירות, למרות מצב ההלם של המלצרים, אדיב.

היה נחמד אם מישהו היה טורח לשפר את התוספות באופן דרמטי…

נחזור? כשנהיה רעבים.








Follow

Get every new post delivered to your Inbox.