פונדק האווז, אזור הבורסה, רמת-גן

25 05 2009

לפעמים אתה צריך להגיע למקומות שלא ממש, איך לומר, נמצאים לך על הדרך. מצאנו את עצמו בהפסקת צהריים, מפעילות אמנותית גרידא בה עסקנו, רעבים וחסרי סבלנות לנסיעות ארוכות. גררנו איתנו את כבשת היוגה האדמונית ואת המדען הקדוש לסעודה בוכרית גלאט כשר (למהדרין או לא, בית יוסף או לא – אין לנו מושג, מה שבטוח שהמדען, בפעם הראשונה, יכול להצטרף אלינו לצהריים).

הרי מדגם מייצג של הביטויים בהם נתקלנו מהרגע בו נכנסו למסעדה, ועד שיצאנו ממנה: "אבא'לה" (הוא: "מה הוא רוצה מהחיים שלי?"), "אח שלי" (הוא: "אין לי מושג מי זה"), "באהבה" ("נו בסדר"), "נשמה" ("הוא כנראה לא מכיר אותנו"), "הכל בטוב" ("מה עם הצ'יפס?"), ועוד פנינים מסוג זה.

מדובר במסעדת פועלים משודרגת, עם שירות אוהב עד כדי חנק. אוכל טוב (לאכול כל מה שמגיע עם אורז! לשים לב לכמויות הכורכום ה"צנועות"). מנת הדגל, אשפלאו (כלומר אורז עם "חפצים" בתוכו) מצוינת, הסלטים (במלרע) טריים וטעימים, הפיתות טובות (נאפות במקום), והבשר סביר ומעלה (בהשוואה לשיפודיות אחרות). הצ'יפס, אגב, בסדר (לא יותר מזה).

נחזור? אם נהיה בסביבה, ואם נחפש משפחה אומנת.





שיפודי סמי בכיכר, חדרה

24 03 2009

רעב מסמא התווה את דרכנו למקום הקרוב ביותר שאמור להגיש בשר איכותי ואוכל טרי.

מקום מרווח, חניה צמודה, המון מזגנים ואווירה כללית של אולם חתונות (בלי הנצנצים והוורוד). ערבים ויהודים עובדים ואוכלים ביחד (מזרח תיכון חדש!) והשירות לחוץ אך יעיל.

המסעדה מלאה למרות שלא הגענו בשעת העומס, אבל כמות העובדים וגודלה של המסעדה טשטשו את פוטנציאל הטראומה המוכר כל כך ממסעדות אחרות בישראל.

ומה עם האוכל?

הגיע מהר, היה טרי וטעים יותר ממה שציפינו.

הטחינה היתה טובה מאוד, הסלט היה טרי (היא: נפלנו על מלפפון מעולה!), הפטריות מצוינות (לא שוחות במונוסודיום גלוטמט) והצ'יפס, למרות מוצאו הארקטי (הוא: למה אף אחד לא יכול פשוט לחתוך תפוחי אדמה?) היה טוב. הפיתות הטריות והמהבילות ראויות לשבח – בכלל, טרנד הפיתות הטריות ב"מסעדות מזרחיות" מבורך במיוחד.

שיפודי האנטריקוט לא היו צלויים מדי כמקובל במחוזות אלה, והיו מורכבים מבשר נקי, מיושן כראוי ועסיסי.

קנקן הלימונדה היה בגבולות המצופה, ולא למעלה מזה – והמחירים סבירים.

בקיצור, נחזור – אולי יותר מפעם אחת.








Follow

Get every new post delivered to your Inbox.